Förrätt: Gula och Röda betor, rödbetskräm med getost och rotfruktschips

Varmrätt: Rödvinbrässerat högrev med Pommes Anna, svartkål, svamp. pumpa och rödvinssås

Dessert: Mazarinkaka & Björnbärskompott med lime & vaniljkräm serveras med frystorkade hallon